म:म: मुख्यतया बाफमा बनाइएको र तरकारी वा मासुले भरिएको भए तापनि पौष्टिक फाइदाहरू कम रहन्छ। MSG र मैदा वा यसलाई तयार गर्न प्रयोग गरिने परिष्कृत पीठोलाई मान्न सकिन्छ। यदि तपाईं मैडा छोड्ने प्रयास गर्दै हुनुहुन्छ भने, मोमो तपाईंको लागि नहुन सक्छ। विशेष गरी, जब तपाईले महसुस गर्नुहुन्छ कि एक महिनाको लागि मैडा त्याग्दा तपाईलाई कति फाइदा हुन सक्छ।
प्रतिकूल स्वास्थ्य प्रभावहरू बिना म:म: को आनन्द लिन, फिलिंग, तयारी विधि, र साथमा सामग्रीहरू जस्ता कारकहरू विचार गर्नुहोस्।
परिष्कृत पीठोबाट बनेको
मोमोको बाहिरी आवरण तयार गर्न प्रयोग गरिने आटा मुख्यतया परिष्कृत पीठोबाट बनेको हुन्छ। परिष्कृत पीठो प्रशोधित गहुँको उच्चतम रूप हो, जसले यसबाट अधिकांश पोषक तत्व र फाइबर गुमाउँछ। नियमित रूपमा परिष्कृत पीठोको खपत मोटोपनाको बढ्दो जोखिमसँग जोडिएको छ जसले मधुमेह, उच्च रक्तचाप, र डिस्लिपिडेमिया जस्ता अन्य विभिन्न रोगहरू निम्त्याउँछ।
MSG को उपस्थिति
MSG वा मोनोसोडियम ग्लुटामेट जुन विभिन्न स्वास्थ्य समस्याहरू जस्तै चयापचय विकारहरू, मोटोपना, प्रजनन अंगहरूमा हानिकारक प्रभाव र न्यूरोटोक्सिक प्रभावहरूसँग जोडिएको छ, मोमोको तयारीमा प्रयोग हुने एक सामान्य घटक हो। MSG ग्लुटामिक एसिडबाट बनेको हुन्छ जुन एक गैर-आवश्यक एमिनो एसिड हो। यो सोडियमको पनि प्रचुर स्रोत हो, जुन उच्च रक्तचाप र मृगौला विकारबाट पीडित व्यक्तिहरूको लागि फेरि हानिकारक छ।
१७८ पटक हेरीएको
